美人都是靠“吃”出来的
吃出杨贵妃的皮肤
一到冬天,身体对于食物的呼唤就特别强烈,在寒冷的季节里不让身体摄入热量,是违背“人性”的。但是,吃该吃的,放弃那些不应该吃的,就能给身体提供足够的养分,而不生产过多的脂肪。
抵抗力
蛋白质——冬天非常容易体弱,然后感冒咳嗽都来了。补充充足的蛋白质能够有效地增强抵抗力,更关键的是,要注重蛋白质的质量,如果是“劣质蛋白质”,那还是免了吧。只有优质的蛋白质,才能够迅速消化,更易于吸收。肉是一定要吃的,冬天羊肉是不错的,脂肪含量小,又是暖性的。蛋类是最直接的优质蛋白质,但老人和孩子一天只能吃一只,成年人不能超过两只。豆类也是需要的,极建议每天早上喝一杯热豆浆,是豆类里比较容易被吸收的食法,但是记住,豆浆一定要煮沸,不熟的豆浆,吃了会影响消化系统。
抗寒性
矿物质——人类怕冷,是和体内缺乏矿物质有关系的。我们特别需要补充的几种矿物质是钾、钠、铁、钙。冬天时需要多食用一些根茎类食物,如土豆、胡萝卜、山药、洋葱、莲藕、红薯、生姜等等,它们一方面能够给身体补充必要的能量,另一方面能够加速血液循环,让身体感到温暖,不再那么惧怕寒冷。另一面,冬天任何东西都会变得脆弱,特别是老年人和女性,为了防止骨质疏松,多补充钙质丰富的食物吧,豆类、果仁类、乳类制品、海产品等等都是不错的选择。
滋润度
维生素——冬天气候比较干燥,同时体内也会比较燥热。所以皮肤会比较干燥、手足皲裂和口疮等都会困扰我们。除了要多多喝水之外,还要注意补充维生素B2和维生素C,维生素C可以在很多果蔬中摄取到,但是B群就比较难,可以买一些营养片来吃,也是很方便的。
吃出赵飞燕的身体
吃得简单而健康,并不表示就能吃得草率。关键是让自己感受到“吃”的过程,否则就会不满足,感觉什么都没吃,而这种情况下,实际上是更容易吃进垃圾食品的。
三餐准时定量——越是吃得不规律,越是容易发胖,所以有的人抱怨说,工作这么忙,怎么还长胖了呢,就是这个道理。如果三餐不定时,那么还会增加中间小食的摄入量,很不划算。早餐一定要吃,而且尽量在上班之前解决,吃得要好一些,不要太简单。注意各方面营养的均衡,包括蛋类、乳类、淀粉类、肉类、蔬果类都应该各吃一点。中午这一顿,尽量控制在11:30-13:30之间,不要太晚,否则晚饭就会被推迟,对于身材不利,中午吃得要饱,整个下午都要靠它来消耗。晚饭的话,尽量在19:00之前,睡前3小时绝对不能进食,除了身材,对于睡眠也很不利。晚饭不要吃得太饱,5-7分饱就可以了。
放缓进食速度——吃得越快,吃得也就越多。如果不细嚼慢咽,更容易发胖,对消化系统也不利。所以吃的时候可以刻意放缓速度,一顿午饭的时间控制在30分钟左右。而且吃的时候一定要专注于吃饭,不要一边工作一边吃,这样血液才能聚集在肠胃系统,否则吃不好,也干不好。
控制吃饭步骤——调整一下吃饭的顺序,让自己有一道道的感觉,可以增加进食的感觉,同时可以在步骤上减少食物的摄入。先喝汤,不要浓汤,尽量选择粤式的煲汤,营养丰富、暖暖的,又不会发胖。喝的时候一口一口喝,不要一下子喝掉。然后是蔬菜,尽量以清煮为好,如果适合生食,尽量生食,多吃点没有关系。然后摄入鱼蛋类。最后摄入肉类或者淀粉,一顿饭只能二选一,这样比较有利于消耗脂肪,因为同时摄入肉类和淀粉类,只会消耗掉其中之一,另一类的热量就被保存转化成了脂肪。最后可以吃一点水果,甜味能让人产生饱的感觉。
零食有所选择——吃零食时,不要吃那种消耗得快的,摄入量大的。宁愿吃一块蛋糕,也不要吃薯片,因为薯片会没完没了,而蛋糕你最多吃一块。最好选那种吃得慢的零食,比如小核桃、鱿鱼丝等等,都是费时费力,又没什么大的热量的。
控制食欲小策略
饥饿和馋是不一样的,一日三餐一定要保证,但对于那些诱人的“垃圾食品”,能免则免吧。克制馋的欲望,我们来教一些小方法,当你控制不了的时候,可以试一试哦。
方法1:
用食指按在人中穴的部位,在10秒钟之内,迅速按30下。这种方法可以让胃部不产生饥饿的感觉,记住偷偷做哦。
方法2:
当你想吃零食时,用食指与中指的前端按压手腕内侧,然后沿着拇指下方的部位慢慢按压到小指。
方法3:
用食指和中指的指尖按压胸部肋骨和肚脐之间的中心点,在10秒内做30下。此法可使胃部产生饱胀感。
方法4:
遇到紧张或压力的时候,你可能会食欲大增,这时两手掌心相对互压,从食指下方一直压到肘关节部位,可减缓压力。
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